そば処　民宿 やなぎ屋のブログ

山椒魚の燻製を昔のように、２０匹の玉に作りました。オスとメス１０匹ずつです値段が高いので売店にはほとんど出しておりません

欲しい方には卸値の３０００円でお譲りいたします。昔は中国に漢方薬として出荷しており、檜枝岐でも大勢の人が山椒魚を獲っていました。見た目が悪いので粉末にして毎日服用される方もおられます。